ごあいさつ
矢田製茶は、文化文政年間に初代浅右衛門が伊勢水沢の地で米作中心の農業を始めたのが始まりと伝えられております。浅右衛門の数代後、浅五郎、菊松の代から茶の栽培、育成を始め、以来、現在に至るまで地元水沢町にて長きに渡り茶業を営んでおります。
弊社は、自園自製での地元名産のかぶせ茶の製造から始まり、近隣の茶農家様、業者様からの茶の仕入れ、取引先様への卸売、お客様へ直接お茶をお届けする通信販売等、茶に関する様々な業務に力を入れてまいりました。また、平成26年には昨今の業界内の需要の変化に合わせ、抹茶の原料となる碾茶（てんちゃ）を製造するための新工場を設立。これまでのノウハウを活かした品質重視の茶作りに励んでおります。このように紆余曲折を経つつも、今日まで茶業に携わり続けることができましたのは、一重にお世話になってきた茶農家様、業者様、取引先様、そしてお客様のご指導とご愛顧の賜物と深く感謝を致しております。
これからも皆様のご期待にお応えできるよう、品質重視、安心安全なお茶作りをモットーに、日々の業務に邁進してまいります。何卒倍旧のお引き立てを賜りますことをよろしくお願い申し上げます。
お知らせ
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2021.4.1 お知らせ
「茶づくりフォトブログ」を開設いたしました。
弊社の日々の茶づくりについて、写真を通してご紹介するコーナー「茶づくりフォトブログ」を開設いたしました。
トップページ内にございますので、どうぞご覧ください。
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2021.3.23 お知らせ
矢田製茶は、ASIAGAP認証を取得致しました。
この度、矢田製茶ではASIAGAP認証を取得致しました。
詳しくはこちらをご覧ください。
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2021.3.20 お知らせ
矢田製茶では、新茶シーズンへ向けて畑仕事が始まりました。
いつも矢田製茶のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
水沢でも日中に暖かさを感じることが増え、茶畑のすぐそばでは桜の花も咲きました。
矢田製茶では、新茶シーズンへ向けて畑仕事が始まりました。
今年も皆様に美味しいお茶をお届けできるよう、努力してまいります。
トップページのスライドショーの画像(1枚目)を更新いたしました。合わせてご覧ください。
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2021.1.13 お知らせ
トップページのスライドショーの画像を更新
いつも矢田製茶のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
トップページのスライドショーの画像(1枚目)を更新いたしました。
水沢の茶畑にも雪が降り積もりました。矢田製茶では、新茶に向けて少しづつ準備を進めております。
寒い日が続きますので、温かいお茶で身体を温めて、体調など崩されませんようお過ごしください。
茶づくりフォトブログ
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2021.5.31 ブログ
５月初めごろから始まっていた工場での碾茶製造が終了いたしました。
現在、急須で淹れるかぶせ茶の新茶の準備を進めております。
お待ちいただいている皆様に少しでも早くお届けできるよう、急いで準備を進めてまいります。
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2021.4.1 ブログ
今年度最初の畑仕事として、茶畑への肥料撒きを行いました。
購入した肥料を肥料散布機に入れ、茶の木の畝（うね）の間に肥料を撒いていきます。
肥料は撒いてから茶の木に吸収されるまでに時間がかかるため、新芽が育つ前から収穫までの間、何回かに分けて撒いていきます。
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